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Galletas de chocobombón

Galletas de cocoa con bombones.

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  • Total: 30min
    Preparación: 15min
    Cocción: 15min
  • Porciones: 30
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1 1/2 Barra Mantequilla
  • 1 Pieza Huevo
  • 2 Tazas Harina de trigo
  • 1 Cucharadita Polvo para hornear
  • 4 Cucharadas Cocoa
  • 1/2 Bolsa Malvaviscos picados (170 g)

Instrucciones

  1. Batir

    Pre-calentar el horno

    Bate la mantequilla hasta acremarla; agrega la Leche Condensada LA LECHERA® y el huevo. Añade poco a poco la harina con el polvo para hornear y la cocoa, pasados por un colador, y bate hasta formar una masa.

  2. Formar

    Toma un poco de la masa de galletas y coloca en el centro trozos de bombones; cubre con un poco de masa y forma una bolita con las manos, coloca en una charola cubierta con papel encerado y aplana ligeramente. Refrigera durante 20 minutos.

  3. Hornear

    Hornea durante 15 minutos o hasta que estén cocidas. Retira del horno y ofrece tibias.

Tips

Consejo culinario: Recuerda comer las galletas aún tibias para que el bombón se derrita.

Información nutricional: 134kcal = 559kj /por porción

  • 2.20 Azúcar añadido
  • 15.88 (mg) Colesterol
  • 10.13 (mg) Magnesio
  • 133.63 Kcal Energía
  • 56.59 (mg) Calcio
  • 2.61 (g) Proteina
  • 0.28 (mg) Hierro
  • 52.87 (mg) Potasio
  • 5.11 (mcg) Folato Alimentario
  • 39.80 IU Vitamina A
  • 0.08 IU Vitamina D
  • 0.17 (mg) Vitamina E
  • 19.99 (g) Carbohidratos
  • 10.53 (g) Azúcares
  • 0.48 (g) Fibra
  • 35.35 (mg) Sodio
  • 4.89 (g) Grasas
  • 2.92 (g) Grasas saturadas
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