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Galletas de queso

Deliciosas galletas sabor queso .

  • 8 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 43min
    Preparación: 10min
    Cocción: 20min
    Espera: 10min
    Servir: 3min
  • Porciones: 40.00
  • Dificultad: Intermedio

Utensilios

  • Horno

Información nutricional: 159kcal = 667kj /por porción

  • 17.24 (mg) Colesterol
  • 15.53 (g) Agua
  • 5.59 (mg) Magnesio
  • 159.30 Kcal Energía
  • 27.81 (mg) Calcio
  • 4.10 (g) Proteina
  • 0.27 (mg) Hierro
  • 57.59 (mg) Potasio
  • 8.08 (mcg) Folato Alimentario
  • 64.79 IU Vitamina A
  • 0.04 IU Vitamina D
  • 0.24 (mg) Vitamina E
  • 18.92 (g) Carbohidratos
  • 7.03 (g) Azúcares
  • 0.38 (g) Fibra
  • 66.63 (mg) Sodio
  • 7.43 (g) Grasas
  • 4.44 (g) Grasas saturadas

Ingredientes

  • 3 Paquetes Queso crema light (190 g c/u)
  • 4 1/3 Barras Mantequilla light (90 g c/u), derretida
  • 1 Lata LA LECHERA® en Balance Sin Grasa*
  • 4 Tazas Harina de trigo

Instrucciones

  1. Batir

    Horno precalentado a 180 °C.
    Bate el queso crema con la mantequilla y agrega la Leche Condensada LA LECHERA ®, añade la harina previamente cernida. Bate hasta obtener una pasta suave y tersa.

  2. Formar

    Forma bolitas con tus manos, aplánalas como tortilla y dales forma con el cortador para galletas. Colócalas en una charola cubierta con papel encerado.

  3. Hornear

    Hornea de 15 a 20 minutos, saca y deja enfriar.

  4. Consejo Culinario

    Espolvorea las galletas con un toque de azúcar glass.

  5. Consejo Nutricional

    El huevo es un alimento rico en proteína, por lo que ayuda a la regeneración de órganos y tejidos.

Tips

Tip para Galletas de queso: Derrite la mantequilla dentro del horno de microondas.
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