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Galletas dulces

Galletas con dulce de leche.

  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 45min
    Preparación: 15min
    Cocción: 15min
    Espera: 15min
  • Porciones: 20
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 2 3/4 Barras Mantequilla a temperatura ambiente (90 g c/u)
  • 2 Piezas Yema
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 2 1/3 Tazas Harina de trigo
  • 1 Botella Dulce de Leche LA LECHERA® Sirve Fácil
  • 2 1/3 Tazas *Fécula de maíz

Instrucciones

  1. Batir

    Horno precalentado a 180 °C.
    Bate la mantequilla hasta que esponje; agrega la Leche Condensada LA LECHERA® y el huevo hasta integrar. Añade poco a poco la harina con la fécula de maíz, previamente pasados por un colador.

  2. Colocar

    Forma las galletas, haciendo bolitas con las manos y con el dedo pulgar haz un hueco en medio de cada una; en una charola, cubierta con papel encerado. Refrigera por 20 minutos.

  3. Hornear

    Hornea por 15 minutos o hasta que las orillas estén doradas. Retira del horno, deja enfriar, rellena el hueco y decora las galletas con el Dulce de Leche LA LECHERA®, ofrece.

  4. Consejo culinario

    Puedes decorar las galletas con rayas de Dulce de Leche LA LECHERA®.

  5. Consejo nutricional

    Tomar 8 vasos de agua simple diario ayuda a mantener tu piel hidratada.

Tips

Tip para Galletas dulces: Si deseas puedes agregarle almendra picada.

Utensilios

  • Horno

Información nutricional: 343kcal = 1,436kj /por porción

  • 3.89 (tbsp) Azúcar añadido
  • 14.85 (mg) Magnesio
  • 343.22 Kcal Energía
  • 118.94 (mg) Calcio
  • 5.77 (g) Proteina
  • 0.44 (mg) Hierro
  • 105.47 (mg) Potasio
  • 16.25 (mcg) Folato Alimentario
  • 129.93 IU Vitamina A
  • 0.40 IU Vitamina D
  • 0.52 (mg) Vitamina E
  • 47.30 (g) Carbohidratos
  • 20.01 (g) Azúcares
  • 0.60 (g) Fibra
  • 42.85 (mg) Sodio
  • 14.34 (g) Grasas
  • 8.43 (g) Grasas saturadas
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