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Gelatina flotante de nuez

Deliciosa combinación con Dulce de Leche LA LECHERA® y esencia de nuez.

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  • Total: 30min
    Preparación: 15min
    Servir: 15min
  • Porciones: 5
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 3 Sobres Grenetina (7g c/u) hidratados en ¾ taza de agua (187 ml)
  • 1 Lata Dulce de Leche LA LECHERA®
  • 2 Cucharaditas Café 100 % puro soluble NESCAFÉ® CLÁSICO® (6 g) disueltas en una taza de agua caliente (250 ml)
  • 1 Taza Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 2 Cucharaditas Esencia de nuez
  • 4 Cucharadas Azúcar
  • 1 Cucharadita Esencia de vainilla
  • 1 Botella Dulce de Leche LA LECHERA® Sirve Fácil

Instrucciones

  1. Licuar

    Licúa el Dulce de Leche LA LECHERA® con el café y la grenetina. Coloca en un refractario cuadrado y refrigera por 1 hora o hasta que cuaje. Corta la gelatina en cuadritos y reserva.

  2. Salsa

    Para la salsa, licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con la Media Crema NESTLÉ, el azúcar, la esencia de nuez y de vainilla. Refrigera por 15 minutos.

  3. Servir

    Decora una copa con vetas de Dulce de Leche LA LECHERA® Sirve Fácil, llena a la mitad con salsa de nuez y el resto de la copa con cuadritos de gelatina de café. Ofrece bien fría.

  4. Consejo culinario

    Decora tu postre con Dulce de Leche LA LECHERA® Sirve Fácil y un poco de nuez picada.

  5. Consejo nutrcional

    Las nueces son fuente de vitamina E, un antioxidante que protege las células del cuerpo de las principales causas de envejecimiento prematuro.

Utensilios

  • Utensilio Tarro

Información nutricional: 668kcal = 2,795kj /por porción

  • 17.14 (tbsp) Azúcar añadido
  • 667.91 Kcal Energía
  • 583.36 (mg) Calcio
  • 17.05 (g) Proteina
  • 0.19 (mg) Hierro
  • 451.51 (mg) Potasio
  • 91.92 (g) Carbohidratos
  • 91.85 (g) Azúcares
  • 0.54 (g) Fibra
  • 227.68 (mg) Sodio
  • 26.01 (g) Grasas
  • 15.93 (g) Grasas saturadas
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