Gelatina de zanahoria deslactosada

Name: Gelatina de zanahoria deslactosada
Prep time: 10 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Tazas Agua; 1 Paquete Gelatina de sabor; 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA® en Balance Deslactosada; 1 Lata CARNATION® CLAVEL® en Balance Deslactosado; 1 Botella Media Crema NESTLÉ® Deslactosada; 3 Paquetes Grenetina; 1/2 Taza Jugo de naranja; 2 Tazas Zanahorias; 1/2 Taza Pasas; 1/2 Taza Nuez

Deliciosa combinación de zanahoria con nueces, piña y Leche Condensada LA LECHERA® Deslactosada

Creado por: Mariana Ortega

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Dificultad Fácil

Porciones 10

Utensilios

Tarro

Ingredientes

2 Tazas Agua
1 Paquete Gelatina de sabor sabor piña, 25 g
1 Lata Leche Condensada LA LECHERA® en Balance Deslactosada
1 Lata CARNATION® CLAVEL® en Balance Deslactosado
1 Botella Media Crema NESTLÉ® Deslactosada
3 Paquetes Grenetina (7 g c/u), hidratada en ½ taza de agua y disuelta a baño María
1/2 Taza Jugo de naranja
2 Tazas Zanahorias pelada y rallada
1/2 Taza Pasas
1/2 Taza Nuez picada

¡A cocinar!

Calentar

1. Calienta el agua y disuelve la gelatina; enfría ligeramente sin dejar que cuaje. Licúa la Leche Condensada LA LECHERA® Deslactosada con la lata de CARNATION® CLAVEL® Deslactosado, la Media Crema NESTLÉ® Deslactosada y el jugo de naranja; con la licuadora encendida, agrega la gelatina de piña y la grenetina disuelta.

Mezclar

2. Mezcla en un tazón la gelatina preparada con la zanahoria, las pasas y la nuez, vierte en un molde para gelatina previamente engrasado y refrigera hasta que cuaje.

Servir

3. Desmolda la gelatina y decora con un poco de nuez; ofrece.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
311.5 kcal = 1,305kj /por porción

Carbohidratos	38.3 g
Energía	311.5 kcal
Grasas	12.7 g
Fibra	2.3 g
Proteína	12.7 g
Grasas saturadas	5.8 g
Sodio	130 mg

Consejo nutritional

La zanahoria es una verdura rica en vitamina A, la cual ayuda al crecimiento de huesos y dientes.

Consejo culinario

Puedes agregar trocitos de piña en almíbar a la preparación.

Gelatina de zanahoria deslactosada

Utensilios

Tarro

Ingredientes

¡A cocinar!

Calentar

Mezclar

Servir

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
311.5 kcal = 1,305kj /por porción

Consejo nutritional

Consejo culinario

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