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Hot cakes con zarzamoras

HOT CAKES CON ZARZAMORAS hechos con LECHE CONDENSADA LA LECHERA® y LECHE EVAPORADA CARNATION® CLAVEL®

  • Total: 42min
    Preparación: 30min
    Espera: 12min
  • Porciones: 6.00
  • Dificultad: Fácil

Utensilios

  • Batidora
  • Cuchara
  • Cazo
  • Batidora de mano
  • Taza medidora

Información nutricional: 1,325kcal = 5,546kj /por porción

  • 1,325.49 Kcal Energía
  • 22.28 (mcg) Folato Alimentario
  • 14.78 (g) Grasas saturadas
  • 0.96 (mg) Hierro
  • 112.88 (mg) Colesterol
  • 291.60 (mg) Calcio
  • 10.35 (g) Proteina
  • 34.53 (g) Carbohidratos
  • 310.92 (mg) Potasio
  • 26.52 (g) Grasas
  • 8.12 (mg) Vitamina C
  • 20.61 (g) Azúcares
  • 3.48 (tbsp) Azúcar añadido
  • 365.72 (mg) Sodio
  • 1.03 (mg) Vitamina E
  • 2.75 (g) Fibra
  • 245.64 IU Vitamina A
  • 34.09 (mg) Magnesio
  • 0.49 IU Vitamina D
  • 79.62 (g) Agua

Ingredientes

  • 3/4 Taza Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Pieza Huevo
  • 2 Cucharadas Mantequilla fundida
  • 1 Cucharadita Esencia de vainilla
  • 1 Taza Harina para hot cakes
  • 1/4 Taza Leche Condensada LA LECHERA® Sirve Fácil
  • 1 Paquete Queso crema a temperatura ambiente (190 g)
  • 1 Bolsa Leche Condensada LA LECHERA® (90 g)
  • 1/2 Taza Zarzamora
  • 1/2 Taza Zarzamora cortadas a la mitad
  • 2 Cucharadas Mantequilla
  • 1/2 Taza Zarzamora para decorar

Instrucciones

    1. Bate

      1.-Para la crema de zarzamoras, bate el queso hasta acremar, agrega la Leche Condensada LA LECHERA® y añade ½ taza de zarzamoras; bate ligeramente y refrigera.

    2. Calienta

      2.-Para los hot cakes, mezcla ¾ taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el huevo, 2 cucharadas de mantequilla fundida, la esencia de vainilla y la harina para hot cakes; añade ½ taza de zarzamoras cortadas a la mitad y mezcla ligeramente. Calienta una sartén, agrega un poco de mantequilla y con ayuda de un cucharón vierte un poco de la mezcla para formar los hot cakes; cocina por ambos lados y repite el procedimiento con el resto de la mezcla.

    3. Sirve

      3.-Sirve los hot cakes colocando un poco de la crema de zarzamoras entre cada hot cake, decora con el resto de las zarzamoras, menta y la Leche Condensada LA LECHERA® Sirve Fácil. Ofrece.

    4. Consejo culinario

      Consejo culinario: Si lo deseas puedes combinar zarzamoras con moras azules y frambuesas para el relleno.

    5. Consejo nutricional

      Consejo nutricional: Evita ver la televisión por más de una hora, ¡actívate!

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