Hot cakes con zarzamoras
HOT CAKES CON ZARZAMORAS hechos con LECHE CONDENSADA LA LECHERA® y LECHE EVAPORADA CARNATION® CLAVEL®
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Total: 55minPreparación: 20minCocción: 25minServir: 10min
- Porciones: 6
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Bate
Para la crema de zarzamoras, bate el queso hasta acremar, agrega la Leche Condensada LA LECHERA® y añade ½ taza de zarzamoras; bate ligeramente y refrigera.
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Cocina
Para los hot cakes, mezcla ¾ taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el huevo, 2 cucharadas de mantequilla fundida, la esencia de vainilla y la harina para hot cakes; añade ½ taza de zarzamoras cortadas a la mitad y mezcla ligeramente. Calienta una sartén, agrega un poco de mantequilla y con ayuda de un cucharón vierte un poco de la mezcla para formar los hot cakes; cocina por ambos lados y repite el procedimiento con el resto de la mezcla.
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Sirve
Sirve los hot cakes colocando un poco de la crema de zarzamoras entre cada hot cake, decora con el resto de las zarzamoras, menta y la Leche Condensada LA LECHERA® Sirve Fácil. Ofrece.
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Consejo culinario
Si lo deseas puedes combinar zarzamoras con moras azules y frambuesas para el relleno.
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Consejo nutricional
Las zarzamoras aportan antioxidantes a tu dieta.
Utensilios
- Batidora
- Cuchara
- Cazo
- Batidora de mano
- Taza medidora
Información nutricional: 413kcal = 1,730kj /por porción
- 1.03 (mg) Vitamina E
- 0.49 IU Vitamina D
- 8.12 (mg) Vitamina C
- 245.64 IU Vitamina A
- 34.09 (mg) Magnesio
- 310.92 (mg) Potasio
- 22.28 (mcg) Folato Alimentario
- 0.96 (mg) Hierro
- 291.60 (mg) Calcio
- 14.78 (g) Grasas saturadas
- 365.72 (mg) Sodio
- 3.48 (tbsp) Azúcar añadido
- 2.75 (g) Fibra
- 26.52 (g) Grasas
- 10.35 (g) Proteina
- 34.53 (g) Carbohidratos
- 413.38 Kcal Energía
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