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Mousse de chile ancho

Espuma de chile con queso.

Creado por: Mariana Ortega

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Dificultad Fácil
Porciones 8

Utensilios

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Tarro


Ingredientes

  • 1 Paquete Queso crema
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Cucharada *Consomé de pollo en polvo
  • 1 Cucharada Grenetina disuelta a baño María en 1/2 taza de agua fría (125 ml).
  • 1 Taza Agua
  • 2 Piezas Chile ancho desvenado y hervido en agua caliente.

¡A cocinar!

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL

155.6 kcal = 653kj /por porción


Carbohidratos 7.6 g
Energía 155.6 kcal
Grasas 10.9 g
Fibra 0.5 g
Proteína 7.5 g
Grasas saturadas 6.4 g
Sodio 426.5 mg

Consejo nutritional

El chile contiene más vitamina A que las zanahorias, por lo que favorece a la buena visión. Los chiles poseen además cantidades significativas, aunque menores, de vitaminas E, B y de algunos minerales.

Tip para Mousse de chile ancho

Puedes agregar 2 cucharadas de cilantro, le dará muy buen sabor.

Consejo culinario

Puedes agregar 2 cucharadas de cilantro, le dará muy buen sabor.

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