8 porciones
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Fácil
161,33 kcal
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Ingredientes

  • 1 Paquete Queso crema
  • 2 Piezas Chile ancho desvenado y hervido en agua caliente.
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Cucharada Grenetina disuelta a baño María en 1/2 taza de agua fría (125 ml).
  • 1 Taza Agua
  • 1 Cucharada *Consomé de pollo en polvo
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Preparación

  • 1 Licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con los chiles, el queso crema y el consomé de pollo, agrega la grenetina hidratada en el agua y disuelta a Baño María.
  • 2 Vacíalo en un molde y refrigéralo 2 horas, sácalo, desmóldalo y ofrécelo acompañado de las galletas.
  • 3 Puedes agregar 2 cucharadas de cilantro, le dará muy buen sabor.
  • 4 El chile contiene más vitamina A que las zanahorias, por lo que favorece a la buena visión. Los chiles poseen además cantidades significativas, aunque menores, de vitaminas E, B y de algunos minerales.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 113,96
  • Total de carbohidratos (g)  : 7,7
  • Colesterol (mg)  : 24,23
  • Energía (Kcal)  : 161,33
  • Grasas totales (g)  : 9,69
  • Fibras dietarias totales (g)  : 0,54
  • Hierro (mg)  : 0,36
  • Proteínas (g)  : 7,59
  • Sodio (mg)  : 587,01
  • Grasas saturadas (g)  : 6,91
  • Azúcares totales (g)  : 5,99
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 2,78

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