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Mug cake de elote
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Mug cake de elote

MUG CAKE DE ELOTE hecho con Leche Condensada LA LECHERA®

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  • Total: 25min
    Preparación: 25min
  • Porciones: 5
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1/2 Taza Harina de trigo
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1 1/2 Taza Granos de elote amarillo congelados
  • 1 Barra Mantequilla 90 g
  • 2 Piezas Huevo
  • 1/2 Cucharada Esencia de vainilla
  • 1 Cucharada Polvo para hornear
  • 5 Hojas Menta fresca
  • 1/4 Taza Leche Condensada LA LECHERA® Sirve Fácil
  • 1/4 Taza Granos de elote amarillo congelado, para decorar
  • 1/2 Cucharadita Canela molida
  • 5 Piezas Fresa desinfectadas y cortadas en cuartos, para decorar

Instrucciones

  1. Mezcla

    1.-Mezcla la harina con la Leche Condensada LA LECHERA®, los granos de elote
    previamente descongelados, la mantequilla, los huevos, el polvo para hornear, la
    vainilla y la canela, hasta integrar.

  2. Vierte

    2.-Vierte un poco de la mezcla en una taza, llenando hasta la mitad, da unos pequeños golpes en la base de la taza para sacar el aire y cocina en el microondas por 2 minutos en intervalos de 30 segundos. Repite con el resto de la mezcla.

  3. Decora

    3.-Decora con fresas, granos de elote, hojas de menta y un poco de Leche Condensada LA LECHERA® Sirve Fácil. Ofrece.

  4. Consejo culinario

    Consejo culinario: Si en alguna receta te sobran fresas desinfectadas y no las vas a utilizar a la brevedad, puedes mantenerlas en congelación por 6 meses.

  5. Consejo nutricional

    Consejo nutricional: Sabías que la sed es un síntoma de deshidratación.

Utensilios

  • Cazo
  • Batidora
  • Jarra
  • Espátula
  • Sartén

Información nutricional: 715kcal = 2,992kj /por porción

  • 10.19 (tbsp) Azúcar añadido
  • 108.30 (mg) Magnesio
  • 714.99 Kcal Energía
  • 521.96 (mg) Calcio
  • 16.42 (g) Proteina
  • 2.69 (mg) Hierro
  • 439.27 (mg) Potasio
  • 33.40 (mcg) Folato Alimentario
  • 6.54 (mg) Vitamina C
  • 211.60 IU Vitamina A
  • 0.76 IU Vitamina D
  • 109.16 (g) Carbohidratos
  • 5.26 (g) Fibra
  • 373.59 (mg) Sodio
  • 24.79 (g) Grasas
  • 13.56 (g) Grasas saturadas
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