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Natilla de frambuesa

Postre cremosito elaborado a base de frambuesa.

  • Total: 25min
    Preparación: 5min
    Cocción: 15min
    Servir: 5min
  • Porciones: 8
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 2 Tazas Agua
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1/4 Taza Agua
  • 3 Cucharadas *Fécula de maíz
  • 1 Taza Frambuesas
  • 1/4 Taza Alcohol destilado ron blanco

Instrucciones

  1. Calentar

    Pon a calentar la Leche Condensada LA LECHERA® con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, el agua y las frambuesas.

  2. Mezclar/ presentar

    Deja que comience a hervir e incorpora la fécula de maíz previamente disuelta en el agua, mueve constantemente para evitar que se formen grumos. Agrega el ron, mezcla, deja que se enfríe y vacía en copas. Decora con un poco más de frambuesas y sirve.

  3. Consejo culinario

    Se recomienda decorar con trocitos de galletas de chocolate.

  4. Consejo nutricional

    La frambuesa, que aparte de ser una baya deliciosa y de aroma exquisito, aporta gran cantidad de reguladores, antioxidantes y vitamina C. Esta fruta está compuesta por calcio, hierro, potasio y magnesio.

Tips

Tip para Natilla de frambuesa: Puedes sustituir el ron por Tequila, obtendrás un sabbor diferente.

Información nutricional: 251kcal = 1,050kj /por porción

  • 5.48 (tbsp) Azúcar añadido
  • 28.46 (mg) Magnesio
  • 251.01 Kcal Energía
  • 272.48 (mg) Calcio
  • 6.28 (g) Proteina
  • 0.21 (mg) Hierro
  • 219.67 (mg) Potasio
  • 6.32 (mcg) Folato Alimentario
  • 4.91 (mg) Vitamina C
  • 55.10 IU Vitamina A
  • 0.51 IU Vitamina D
  • 0.16 (mg) Vitamina E
  • 39.29 (g) Carbohidratos
  • 32.75 (g) Azúcares
  • 1.27 (g) Fibra
  • 86.61 (mg) Sodio
  • 5.77 (g) Grasas
  • 3.69 (g) Grasas saturadas
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