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Pan de elote ligero

Esponjoso pan de elote.

  • 9 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 65min
    Preparación: 15min
    Cocción: 45min
    Servir: 5min
  • Porciones: 10
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Lata LA LECHERA® en Balance Sin Grasa*
  • 4 Piezas Huevo
  • 1 Barra Mantequilla light fundida (90 g)
  • 1 Cucharada Polvo para hornear
  • 4 Piezas Elote desgranados
  • 1/4 Taza Azúcar glass

Instrucciones

  1. Licúa

    Horno precalentado a 180 °C. Licúa la Leche Condensada LA LECHERA® Sin Grasa* con el huevo, la mantequilla, el polvo para hornear y los elotes. Vierte la mezcla en un molde cuadrado previamente engrasado y enharinado.

  2. Hornear

    Hornea a 180 °C durante 40 a 45 minutos o hasta que esté cocido, espera a que se enfríe; desmolda y corta en cuadros.

  3. Decora

    Espolvorea con el azúcar glass y sirve.

  4. Consejo culinario

    Puedes preparar el pan con 500 gramos de granitos de elote congelados.

  5. Consejo nutricional

    Recuerda que los postres pueden incluirse dentro de la alimentación correcta, siempre y cuando se consuman moderadamente.

Información nutricional: 259kcal = 1,084kj /por porción

  • 0.39 (mg) Vitamina E
  • 0.56 IU Vitamina D
  • 4.08 (mg) Vitamina C
  • 99.42 IU Vitamina A
  • 35.96 (mg) Magnesio
  • 282.50 (mg) Potasio
  • 35.76 (mcg) Folato Alimentario
  • 0.97 (mg) Hierro
  • 245.35 (mg) Calcio
  • 5.42 (g) Grasas saturadas
  • 196.60 (mg) Sodio
  • 5.08 (tbsp) Azúcar añadido
  • 29.18 (g) Azúcares
  • 1.20 (g) Fibra
  • 9.97 (g) Grasas
  • 7.51 (g) Proteina
  • 37.13 (g) Carbohidratos
  • 258.99 Kcal Energía
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Olympia

16.08.2020
1 2 3 4 5

Sencilla y fácil de preparar.

Clemente

05.10.2020
1 2 3 4 5

Fácil de preparar gracias

BERENICE

04.11.2020
1 2 3 4 5

Muy rica y de consistencia ligera, a mi gusto ya no es necesario usar azúcar glass pero da una presentación muy linda

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