4 porciones
Porciones
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25 Min
Intermedio
1554.89 kcal
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Ingredientes

  • 1/2 Cucharada Essence
  • 4 Bolas Helado HELADO NESTLÉ® GALÁCTEA® sabor leche condensada
  • 1/2 Cucharadita Canela molida
  • 1/2 Cucharadita Canela molida
  • 2 Tazas Aceite de maíz
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 8 Rodajas Pan de caja
  • 3 Piezas Huevo
  • 1 Taza Azúcar morena
  • 2 Piezas Fresa rebanada
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Preparación

  • Coloca las bolas de HELADO NESTLÉ® GALÁCTEA® sabor leche condensada en una charola, cubre con plástico autoadherente y congela durante 3 horas.
  • Bate la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con los huevos, la esencia de vainilla y la canela. Coloca una bola de helado en el centro de la rebanada de pan, cubre con otra y presiona bien las orillas. Pasa por la mezcla de huevo y fríe en el aceite caliente hasta que dore ligeramente por ambos lados.
  • Mezcla el azúcar con la canela y revuelca el pan francés. Decora con un poco de fresas, una bola extra de HELADO NESTLÉ® GALÁCTEA® sabor leche condensada y menta.
  • Es importante freír de uno en uno el pan francés para no bajar la temperatura del aceite y que se derrita el helado.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 335.34
  • Total de carbohidratos (g)  : 78.66
  • Energía (Kcal)  : 1554.89
  • Grasas totales (g)  : 130.84
  • Fibras dietarias totales (g)  : 3.96
  • Proteínas (g)  : 15.41
  • Sodio (mg)  : 448.72
  • Grasas saturadas (g)  : 21.11
  • Azúcares totales (g)  : 50.37

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