Pastel imposible choco-velvet
PASTEL IMPOSIBLE CHOCO-VELVET preparado con LECHE CONDENSADA LA LECHERA®.
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Total: 142minPreparación: 20minCocción: 120minServir: 2min
- Porciones: 15
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Mezcla
Horno precalentado a 180 °C.
Engrasa las paredes de un molde en forma de rosca y cubre el fondo con la cajeta. Para el pastel, en una batidora mezcla una lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con la harina para pastel, los tres huevos de uno en uno, el aceite, una cucharada de cocoa y un poco de colorante rojo; bate hasta integrar por completo. -
Licúa
Para el flan, licúa la Leche Condensada LA LECHERA® con una lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, los cuatro huevos, la vainilla y ½ taza de cocoa.
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Hornea
Vierte la mezcla de pastel en el molde y encima vierte poco a poco la mezcla del flan con ayuda de una cuchara. Cubre con papel aluminio y hornea a baño María por 1 ½ horas. Retira del horno, deja enfriar, desmolda y refrigera; ofrece.
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Consejo culinario
Puedes decorar el centro de la rosca con frutos rojos.
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Consejo nutricional
El huevo es rico en biotina, vitamina que ayuda al mantenimiento y crecimiento de uñas y cabello.
Utensilios
- Molde para tarta bundt
- Batidora
- Cazo
- Cuchara
- Licuadora
- Horno
- Papel de aluminio
Información nutricional: 421kcal = 1,763kj /por porción
- 5.95 (tbsp) Azúcar añadido
- 43.82 (mg) Magnesio
- 421.28 Kcal Energía
- 282.58 (mg) Calcio
- 10.55 (g) Proteina
- 1.38 (mg) Hierro
- 298.84 (mg) Potasio
- 17.18 (mcg) Folato Alimentario
- 0.35 (mg) Vitamina C
- 94.88 IU Vitamina A
- 0.93 IU Vitamina D
- 2.02 (mg) Vitamina E
- 43.71 (g) Carbohidratos
- 34.78 (g) Azúcares
- 1.54 (g) Fibra
- 207.26 (mg) Sodio
- 23.56 (g) Grasas
- 6.94 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.