Fácil
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
489.9 kcal = 2,050kj /por porción
| Carbohidratos | 69.4 g |
| Energía | 489.9 kcal |
| Grasas | 18.8 g |
| Fibra | 3.1 g |
| Proteína | 10.9 g |
| Grasas saturadas | 11 g |
| Sodio | 168.7 mg |
| Azúcares | 33.6 g |
Ingredientes
- 1 1/2 Barra Mantequilla a temperatura ambiente
- 2 Cucharadas Azúcar
- 1 3/4 Taza Harina de trigo
- 1/3 Taza Agua
- 1/4 Cucharadita Sal
- 3 Piezas Huevo
- 1 Cucharadita Canela molida
- 1 Cucharadita Jengibre fresco
- 500 Gramos Camote pelado y cocido
- 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
¡A cocinar!
Batir
Triturar
Batir
Consejo nutritional
Dos enzimas antioxidantes fundamentales en los camotes son superóxido dismutasa cobre/zinc y catalase. Un estudio demostró que los camotes dulces morados tienen más que tres veces la actividad antioxidante que cualquier tipo de camote.
Tip para Pay de camote
Decora con nuez picada.
Consejo culinario
Servir con leche condensada LA LECHERA®
