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Pay de chispas de chocolate

Delicioso pay horneado con chispas de chocolate.

Creado por: Mariana Ortega

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Dificultad Fácil
Porciones 8

Ingredientes

  • 3 1/2 Barras Mantequilla (90 g c/u) a temperatura ambiente
  • 2 Cucharadas Azúcar
  • 1 1/3 Taza Harina de trigo
  • 3 Piezas Huevo
  • 1/3 Taza Agua para la base de pay
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1 Taza Puré de papa
  • 1/4 Taza Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1/4 Taza Harina de trigo

¡A cocinar!

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL

603 kcal = 2,523kj /por porción


Carbohidratos 56.1 g
Energía 603 kcal
Grasas 37.9 g
Fibra 1 g
Proteína 10.4 g
Grasas saturadas 22.9 g
Sodio 113.7 mg
Azúcares 32 g

Consejo nutritional

Si se adquiere chocolate amargo de calidad con un alto contenido de cacao, el nivel nutritivo es alto. Contiene una cantidad considerable de fibra soluble y está repleto de minerales. El chocolate amargo está lleno de componentes orgánicos que son biológicamente activos y funcionan como antioxidantes. Esto incluye polifenoles, flavonoides y catequinas, entre otros. Además, contiene estimulantes como la cafeína y la teobromina, los cuales podrían ser las razones principales por las cuales el cacao mejora la función cerebral a corto plazo.

Tip para Pay de chispas de chocolate

Si deseas decora con crema batida endulzada y fresas.

Consejo culinario

Puedes decorar con chocolate fundido.

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