Intermedio
70 min
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
562.5 kcal = 2,356kj /por porción
| Carbohidratos | 60.3 g |
| Energía | 562.5 kcal |
| Grasas | 33.3 g |
| Fibra | 5.4 g |
| Proteína | 6.7 g |
| Grasas saturadas | 18.9 g |
| Sodio | 125.4 mg |
| Azúcares | 48.2 g |
Tamales de chocolate
Tamales esponjosos de chocolate y con el inigualable sabor de Leche Condensada LA LECHERA®
Creado por: Mariana Ortega
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Tarro
Ingredientes
- 1 1/2 Barra Mantequilla a temperatura ambiente (90 g)
- 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
- 7 Barras *Chocolate semiamargo derretido a baño maría (150 g)
- 1 Pieza Huevo
- 2 Tazas Avena molida
- 3 Cucharadas Harina de trigo
- 1 Cucharada Polvo para hornear
- 15 Piezas Hoja de maíz remojadas en agua caliente y escurridas
- 1/2 Taza Nuez picada
¡A cocinar!
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Consejo nutritional
La sustancias principales de las que se compone el chocolate son: teobromina, cafeína, feniletilamina, anandamida, polifenoles como los flavonoles, lípidos, proteínas, vitamina B1, fósforo, calcio, entre otros. Los cuales nos ayudan a tener más energía y son precursores de lalgunas emociones como la felicidad.
Tip para Tamales de chocolate
Puedes agregar al relleno una tira de queso panela. Recuerda que las hojas para tamal las encuentras en los mercados y en los molinos.
Consejo culinario
Puedes sustituir las nueces por pasas o agregar trozos de chocolate amargo en la mezcla.
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Nutritional facts per serving
Daily Value *
Kcal/serving
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Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.
Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.
Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.
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Current MyMenu IQ™:
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
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