Total
72
dificultad
Fácil
costo

Tartaletas de fresa

Por Abraham Gómez

Prepara esta FÁCIL receta de TARTALETAS CASERAS de FRESA preparadas con CARNATION® CLAVEL® y LA LECHERA®. La fresa natural le da el balance perfecto.

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Ingredientes
¡A cocinar!
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No incluido en la receta

Utensilios

Tarro
Cazo
Cuchara
Nevera
Molde de tarta

Ingredientes

Porciones: 8

30 Galletas Marías molidas
1 Barra de mantequilla fundida (90 g)
1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
1 Bolsita de Leche Condensada LA LECHERA® (209 g)
3 Cucharadas de fécula de maíz disuelta en 1/4 de taza de agua
Fresas desinfectadas y rebanadas

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¡A cocinar!

Prepara las bases

1.Mezcla las galletas con la mantequilla hasta formar una pasta. Forra moldes para tartaletas pequeñas con papel aluminio y cubre con la pasta de galleta; refrigera por 20 minutos.

Prepara el relleno

2.Para el relleno, calienta a fuego medio la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con Leche Condensada LA LECHERA®. Incorpora la fécula de maíz disuelta y cocina a fuego medio hasta espese ligeramente. Retira del fuego.

Decora

3.Vierte la preparación sobre la base de galleta y refrigera hasta que cuaje por completo. Decora con las fresas rebanadas y ofrece.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 276 kcal = 1,155kj /por porción

Carbohidratos	32.5 g
Energía	276 kcal
Grasas	14.1 g
Fibra	0.7 g
Proteína	5.1 g
Grasas saturadas	8.8 g
Sodio	110.9 mg
Azúcares	21.5 g

Consejo nutricional

La fresa aporta fibra.

Consejo culinario

Puedes agregar nueces o almendras molidas a la base de galleta.

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