Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Volteado de piña light

Olor y textura tradicional con el pan tenue-mente poroso pensando en gente que le gusta la repostería y cuidan su figura

1 2 3 4 5
Evalúa la receta
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Whatsapp Pinterest Imprimir
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Whatsapp Pinterest Imprimir
  • Total: 65min
    Preparación: 15min
    Cocción: 40min
    Servir: 10min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 3 Tazas Harina de trigo sin grumos ni piedras (cernida)
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® en Balance Reducida en Grasa*
  • 3 Piezas Huevo
  • 6 Piezas Cereza en conserva para decorar
  • 1 1/2 Cucharada Polvo para hornear
  • 1 Lata LA LECHERA® en Balance Sin Grasa*
  • 1 Lata Piña en almíbar en rebanadas
  • 2 Barras Mantequilla reducida en grasa
  • 2/3 Taza Azúcar morena

Instrucciones

  1. Batir

    Precalentar ek horno a 180 °C.
    Bate la mantequilla hasta que esponje
    agrega el Leche Condensada LA LECHERA®light e intégrala. Añade los huevos uno a uno e incorpora la harina con el polvo para hornear, previamente pasados por un colador alternando con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® 80% menos grasa, hasta integrar por completo los ingredientes.

  2. Colocar

    Aparte, cubre un molde para pastel con papel encerado o estrella, espolvorea en la base el azúcar mascabado y distribuye la piña sobre el molde. Coloca las cerezas en el centro de las rebanadas de piña y vacía la mezcla de masa sobre las rebanadas de piña.

  3. Hornear

    Hornea por 55 minutos o hasta que al introducir un palillo éste salga limpio. Retira del horno, deja enfriar, desmolda y ofrece.

  4. Consejo culinario

    Puedes servirlo con chocolate caliente o si quieres algo fresco lo puedes servir con té helado.

  5. Consejo nutricional

    El color del azúcar mascabado es oscuro, su textura pegajosa y su sabor es parecido al del piloncillo. Al ser más pura, contiene pequeñas cantidades de los nutrimentos propios del jugo de caña como antioxidantes y algunas vitaminas del complejo B y minerales como el potasio, magnesio, hierro y calcio

Tips

Tip para Volteado de piña light: Puedes agregar cereza picada a la mezcla del pastel.

Utensilios

  • Horno

Información nutricional: 1,247kcal = 5,216kj /por porción

  • 236.25 (mg) Colesterol
  • 157.32 (g) Agua
  • 55.16 (mg) Magnesio
  • 1,246.75 Kcal Energía
  • 538.20 (mg) Calcio
  • 33.95 (g) Proteina
  • 2.54 (mg) Hierro
  • 333.11 (mg) Potasio
  • 64.58 (mcg) Folato Alimentario
  • 11.28 (mg) Vitamina C
  • 425.55 IU Vitamina A
  • 1.67 IU Vitamina D
  • 1.95 (mg) Vitamina E
  • 181.49 (g) Carbohidratos
  • 91.99 (g) Azúcares
  • 4.69 (g) Fibra
  • 603.19 (mg) Sodio
  • 43.22 (g) Grasas
  • 24.86 (g) Grasas saturadas
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Disfruta más recetas para ti

Da clic aquí y regístrate

¿Quieres descargar recetarios?