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    Fácil

Puchero Tabasqueño

Por Mariana Ortega

Caldo de res con verduras.

No incluido en la receta

Utensilios

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    Tarro

Ingredientes

Porciones: 10

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 329.6 kcal = 1,381kj /por porción


Carbohidratos 33 g
Energía 329.6 kcal
Grasas 6.3 g
Fibra 9 g
Proteína 36.5 g
Grasas saturadas 2.4 g
Sodio 2291.8 mg

Consejo nutritional

Tanto las verduras como las frutas son las principales fuentes de vitaminas, minerales, fibra y fitonutrientes, además de hidratos de carbono complejos, azúcares y proteínas.

Tip para Puchero Tabasqueño

Si lo deseas, puedes cambiar el chambarete por pollo

Consejo culinario

Si lo deseas puedes cambiar el chambarete de res por pollo o ternera.

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Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

16 6.2g / 16%
40 33g / 40%
44 36.4g / 44%
16 329.6g / 16%