Renos mágicos
Panqué de manzana con betún de chocolate.
- 4 personas ya cocinaron este platillo
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Total: 55minPreparación: 20minCocción: 35min
- Porciones: 6
- Dificultad: Intermedio
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Batir
Horno precalentado 180°C
Para los panqués, bate la mantequilla hasta que esponje, agrega la Leche Condensada LA LECHERA®, los huevos, la harina junto con el polvo para hornear y la canela previamente pasados por un colador, alternando con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® y los cubos de manzana. Llena ¾ de cada una de las latas de Leche Condensada LA LECHERA® previamente engrasadas y enharinadas y hornea durante 25 minutos o hasta que al introducir un palillo esté salga limpio. Retira del horno y deja enfriar. -
Batir
Para el betún de chocolate, bate el queso crema con el chocolate fundido y refrigera durante 10 minutos.
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Decorar
Coloca un poco de betún en la superficie de un panqué mágico y alisa con ayuda de una espátula, forma los ojos con dos lunetas blancas y dos chispas de chocolate, debajo de ellos coloca un círculo de galleta María, la luneta roja para la nariz, los cuernos con los pretzels y con un poco de betún forma la boca. Decora la lata con un listón y ofrece.
Tips
Utensilios
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Horno
Información nutricional: 944kcal = 3,950kj /por porción
- 12.09 Azúcar añadido
- 162.89 (mg) Colesterol
- 85.64 (mg) Magnesio
- 943.97 Kcal Energía
- 475.85 (mg) Calcio
- 18.14 (g) Proteina
- 3.87 (mg) Hierro
- 558.65 (mg) Potasio
- 32.22 (mcg) Folato Alimentario
- 4.28 (mg) Vitamina C
- 292.52 IU Vitamina A
- 0.85 IU Vitamina D
- 1.59 (mg) Vitamina E
- 115.59 (g) Carbohidratos
- 71.49 (g) Azúcares
- 5.41 (g) Fibra
- 413.11 (mg) Sodio
- 46.29 (g) Grasas
- 26.71 (g) Grasas saturadas
- 0.16 (g) Grasas trans
Enrique
Monica
Beatriz