Intermedio
67 min
Consejo nutritional
El atún aporta grasas saludables como el omega 3.
Ingredientes
- 1 Cucharada Aceite de maíz
- 1 Taza Zanahorias rallada
- 1 Taza Calabaza rallada
- 1 Taza Col cortada en tiras
- 2 Latas Atún con jalapeño (135 g c/u)
- 1 1/2 Cucharada Jugo MAGGI®
- 1 1/2 Cucharada Salsa de Soya MAGGI®
- 22 Piezas Tortillas de harina
- 1 Taza Aceite de maíz para freír
¡A cocinar!
Fríe
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1. Calienta el aceite y fríe las zanahorias con la calabaza y la col durante 3 minutos, agrega el atún con jalapeño, el Jugo MAGGI® y la Salsa de Soya MAGGI®.
Rellena
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2. Toma una tortilla, agrega una cucharada del atún preparado y forma los rollitos doblando las puntas hacia adentro para evitar que se salga el relleno.
Calienta
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3. Calienta el aceite y fríe hasta que estén dorados. Ofrece.
Consejo culinario
Acompaña tus rollos primavera con Salsa de Soya MAGGI® y un poco de jugo de limón.
Muy rico, yo usé Philadelphia en lugar de atún y el resultado fue delicioso.