Salmón Quinoa Bowl

Si no cuentas con mucho TIEMPO para cocinar, pero BUSCAS un PLATO BALANCEADO y ALTO en NUTRIENTES, PRUEBA este SALMÓN QUINOA BOWL que te fascinará.

Porciones 4
Total 36 min

Ingredientes

  • 400 Gramos de salmón, cortado en láminas delgadas
  • 2 Limones, su jugo
  • 1 Cucharadita de sal con cebolla en polvo
  • 1 Bolsa de quinoa NATURE’S HEART® (250g)
  • 3 1/2 Tazas de agua
  • 1 Cucharada de sal con ajo en polvo
  • 1 Pieza de aguacate

¡A cocinar!

  • 1.  Mezcla las laminas de salmón con el jugo de limón, la sal con cebolla y reposa por 20 minutos.
  • 2.  Vierte el paquete de NATURE’S HEART® Quinoa con el agua hasta llevar a ebullición y cocina a fuego medio tapado hasta que se consuma el agua.
  • 3.  Sirve la NATURE’S HEART® Quinoa con las rebanadas de aguacate en un costado con las láminas de salmón.
  • 4.  Ofrece y disfruta.

Consejo nutricional

Los alimentos de origen animal nos aportan principalmente proteínas.

Consejo culinario

Puedes sustituir el salmón por camarones.