Fácil
Consejo nutritional
El limón contiene vitamina C, la cual ayuda a fortalecer el sistema inmune y nos puede proteger contra enfermedades respiratorias.
Ingredientes
- 6 Piezas Chile habanero asados
- 6 Piezas Chile morita remojados en agua caliente y escurridos
- 3 Piezas Chile de árbol seco remojados en agua caliente y escurridos
- 1/2 Pieza Cebolla asada
- 2 Cucharadas Jugo de limón
- 1 1/2 Taza Puré de tomate
- 1/2 Taza Vinagre de manzana
- 1 Kilogramo Alitas de pollo bbq limpias y cortadas en tres partes
- 3 Cubos Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
¡A cocinar!
Licúar
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1. Horno precalentado a 200 °C.
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2. Para la salsa, licúa los chiles con la cebolla, el limón, el vinagre, el puré de tomate y el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®, reserva.
Hornear
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3. Acomoda las alitas sobre una charola para horno con papel encerado, hornea por media hora, barniza las alitas por ambos lados con la salsa, hornea durante 30 minutos más y barniza nuevamente, hornea por 5 minutos o hasta que estén cocidas.
Presentación
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4. Calienta la salsa restante hasta que hierva ligeramente y sirve acompañando las alitas.
Consejo culinario
Puedes acompañar la salsa con dedos de queso. Si lo deseas, puedes marinar las alitas durante 1 hora dentro del refrigerador.
Nos encantaron