| Carbohidratos | 53.4 g |
| Energía | 542.6 kcal |
| Grasas | 24.8 g |
| Fibra | 3.2 g |
| Proteína | 26.6 g |
| Grasas saturadas | 14 g |
| Sodio | 1137.2 mg |
| Azúcares | 12.6 g |
-
dificultad
Fácil -
costo
Spaghetti en salsa de queso amarillo con brócoli
Por Mariana Ortega
Spaghetti con salsa de quesos amarillo y trozos generosos de brocolí y la inigualable Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
Utensilios
-
Tarro
Ingredientes
Porciones: 4
- 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 1 Cubo *Consomé de pollo en polvo
- 1/2 Cucharadita Cebolla en polvo
- 1/4 Cucharadita Ajo en polvo
- 1 Paquete Queso tipo americano
- 1/2 Taza Agua
- 1 1/2 Taza Brócoli descongelado y partido en trozos
- 1 Paquete Pasta spaguetti cocido y escurrido (200 g)
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¡A cocinar!
Licuar
- 1.Para la salsa licua la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con consomé de pollo, cebolla en polvo, ajo en polvo y queso. Cocina hasta que espese un poco, moviendo constantemente para evitar que se pegue.
Incorporar
- 2.Mezcla la salsa con el brocoli y el spaghetti previamente cocido y escurrido. Ofrece caliente.
Consejo nutricional
El brócoli es una planta perteneciente a las crucíferas, la misma familia a la que pertenecen la coliflor, las coles de Bruselas o el romanesco; posee importantes nutrientes como las vitaminas, minerales y antioxidantes. Es importante su consumo para ayudar a prevenir el cáncer y la enfermedad cardiovascular
Consejo culinario
Si lo deseas, puedes sustituir el brócoli por la verdura de tu preferencia que este cortada en cuadritos.
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