Strudel de Chocolate con Plátano

¿No sabes que hacer de postre? No te compliques y hornea un STRUDEL de CHOCOLATE MORELIA® con PLÁTANO. La base es de pasta hojaldre ¡Muy fácil de preparar!

Dificultad Intermedio
Porciones 8
Total 69 min

Ingredientes

  • 1/4 De taza de harina de trigo
  • 300 Gramos de pasta hojaldre
  • 1 Taza de Chocolate MORELIA PRESIDENCIAL®
  • 2 Plátanos cortados en rebanadas
  • 1 Huevo batido

¡A cocinar!

Forma la base

  • 1.  Horno precalentado a 180 °C . Sobre una mesa espolvorea la harina y con ayuda de un rodillo extiende la masa hojaldre formando un rectángulo de 40 x 25 centímetros aproximadamente.

Prepara el relleno

  • 2.  Vierte sobre la masa el Chocolate MORELIA PRESIDENCIAL® cubriendo por completo la superficie. Coloca las rebanadas de plátano cubriendo por completo la superficie. Enrolla la masa, colócala en una charola previamente enharinada y barniza con el huevo batido.

Hornea

  • 3.  Con un cuchillo forma unas líneas en la superficie del rollo y hornea durante 45 minutos o hasta que dore ligeramente la superficie. Sirve y disfruta.

Consejo nutricional

El plátano contiene minerales.

Consejo culinario

Puedes agregar nueces troceadas en dentro del strudel.