| Carbohidratos | 2 g |
| Energía | 182.2 kcal |
| Grasas | 14.1 g |
| Fibra | 0.8 g |
| Proteína | 11.7 g |
| Grasas saturadas | 6.2 g |
| Sodio | 740.2 mg |
| Azúcares | 0.8 g |
-
Total
20 -
dificultad
Fácil
Tabla de Guacamole
Por Abraham Gómez
Para la tarde del juego, prepara una TABLA con GUACAMOLE, arrachera, chistorra, queso, chicharrón y un toque de MEDIA CREMA NESTLÉ® que la hace perfecta.
Utensilios
-
Tabla de cortar
-
Cazo
-
Cuchara
Ingredientes
Porciones: 12
- 2 Aguacates hechos puré
- 2 Chiles serrano fritos y picados finamente
- 1/4 De pieza de cebolla morada picada finamente
- 5 Ramas de cilantro desinfectado y picado finamente
- 1 Cucharada de sal con ajo en polvo
- 100 Gramos de arrachera asada y cortada en tiras
- 100 Gramos de chistorra asada y cortada en rodajas
- 100 Gramos de queso panela asado y cortado en cubos
- 100 Gramos de chicharrón de cerdo seco y troceado
- 1 Envase de Media Crema NESTLÉ® refrigerada (190 g)
¡A cocinar!
Prepara el guacamole
- 1.Para el guacamole, mezcla el aguacate, los chiles, la cebolla, el cilantro y la sal con ajo hasta integrar por completo. Con ayuda de una palita, extiéndelo sobre una tabla.
Prepara tu tabla
- 2.Añade en la superficie las tiras de arrachera, la chistorra, el queso panela y los trozos de chicharrón alrededor.
¡Listo!
- 3.Decora con la Media Crema NESTLÉ® y ofrece.
Consejo nutricional
El consumo de aguacate aporta grasas saludables.
Consejo culinario
Puedes sustituir las carnes por totopos de maíz o bastones de zanahoria.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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