Fácil
Consejo nutritional
La piña ayuda a tener una piel sana, por su alto contenido en vitamina A.
Ingredientes
- 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
- 1 Cubo *Consomé de pollo en polvo
- 1/2 Cucharadita Orégano seco
- 1 Cucharada Aceite de maíz
- 1 Pieza Cebolla dulce morada, cortada en medias lunas
- 1/2 Taza Piña miel, sincorazón y cortada en cubos
- 1/2 Taza Jugo de naranja
- 8 Piezas Tostadas calientes
- 1 Pieza Chile habanero
- 1 Bolsa Cochinita pibil (400 g)
¡A cocinar!
Licuar
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1. Para la salsa, licúa la Media Crema NESTLÉ® con el consomé de pollo,el chile y el orégano; reserva.
Freír
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2. En una sartén calienta el aceite y fríe la cebolla con la piña durante 5 minutos; agrega el jugo de naranja y calienta hasta que espese ligeramente.
Calentar
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3. Calienta la cochinita en una sartén y repártela en cada tortilla, sirve con las piñas y la salsa de habanero, ofrece.
Consejo culinario
Si lo deseas, puedes agregar frijoles refritos.
Muy rica y práctica. Con un habanero casi no pica, yo le pondría dos a la salsa y uno mas a la cebolla con la piña. Buenísimo