Intermedio
Consejo nutritional
Tanto las verduras como las frutas son las principales fuentes de vitaminas, minerales, fibra y fitonutrientes, además de hidratos de carbono complejos, azúcares y proteínas.
Ingredientes
- 1/2 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 1 Cubo *Consomé de pollo en polvo
- 1/2 Cucharadita Cebolla en polvo
- 1/4 Cucharadita Ajo en polvo
- 3/4 Taza Agua
- 1 Cucharada Fécula de maíz
- 320 Gramos Menudencias de pollo sin hueso y sin piel, cocida y deshebrada
- 1 Pieza Brócoli cocido y picado
- 4 Hojas Lechuga romana grandes, lavadas y desinfectadas ( 20 g c/u )
¡A cocinar!
Licuar
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1. Para la salsa, licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el consomé de pollo, la sal con cebolla, el agua y la fécula de maíz.
Calentar
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2. Calienta la salsa durante 5 minutos o hasta que espese un poco, moviendo constantemente para evitar que se pegue. Agrega el pollo deshebrado con el brócoli; calienta 5 minutos.
Enrollar
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3. Para formar los tacos, coloca en las hojas de lechuga un poco de la preparación anterior; enrolla y ofrece.
Consejo culinario
Puedes agregar un poco de perejil picado a la preparación para darle un sabor especial.
Mi hija hace mucha dieta y cuenta mucho sus calorías le facinoooo