Intermedio
46 min
Consejo nutritional
Las naranjas son una fuente de vitamina C, la cual es indispensable para la absorción de hierro, el sistema nervioso, los vasos sanguíneos y el tejido conjuntivo.
Ingredientes
- 750 Gramos Pechuga de pavo desmenuzado
- 1 Paquete Tortillas de harina (300 g)
- 1/2 Taza Aceite de maíz para freír
- 3/4 Taza Jugo de naranja colado y sin semillas
- Gramo Jugo de limón colado y sin semillas
- 1/2 Taza Salsa de Soya MAGGI®
- 1/2 Cucharadita Chile de árbol seco hojuelas
- 1 Cucharada Azúcar
- 1 Cucharada Fécula de maíz disuelta en ¼ taza de agua
¡A cocinar!
Formar
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1. Coloca un poco de pavo en las tortillas de harina, enrolla y asegura con un palillo; fríe en el aceite caliente hasta que doren ligeramente, retira y coloca sobre papel absorbente para escurrir el exceso de aceite.
Mezclar
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2. Mezcla en una olla el jugo de naranja, el jugo de limón, la Salsa de Soya MAGGI®, las hojuelas de chile de árbol, el azúcar y la fécula de maíz, calienta durante 8 minutos a fuego bajo hasta que espese ligeramente moviendo constantemente.
Servir
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3. Sirve los tacos con la salsa y disfruta.
Consejo culinario
Puedes sustituir el pavo por pierna horneada o relleno navideño.