Fácil
Consejo nutritional
El consumo de pescados de agua fría como el salmón o el atún aporta ácidos grasos omega-3 a la dieta, los cuales tienen propiedades benéficas para el corazón como: acciones antiinflamatorias y anticoagulantes.
Ingredientes
- 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 1 Paquete Queso crema (190 g c/u)
- 1 Cucharadita Sal con cebolla en polvo
- 1 Taza Agua
- 2 Cucharadas Harina de trigo
- 1 Paquete Pasta tagliatelle (500gr)
- 150 Gramos Salmón ahumado
- 4 Ramitas Perejil fresco desinfectado y picado finamente
- 2 Cucharadas Mantequilla
¡A cocinar!
Licuar
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1. Licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el queso crema,la sal con cebolla, el agua .
Calentar
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2. Calienta la mantequilla y fríe la harina; incorpora la salsa licuada y cocina hasta que suelte el hervor moviendo constantemente para que no formen grumos.
Servir
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3. Sirve la pasta previamente cocida y escurrida con la salsa caliente y decora con el salmón y perejil picado.
Consejo culinario
Si lo deseas, puedes freír el salmón en mantequilla.