Fácil
75 min
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
387.3 kcal = 1,619kj /por porción
| Carbohidratos | 23.6 g |
| Energía | 387.3 kcal |
| Grasas | 25.8 g |
| Fibra | 3.6 g |
| Proteína | 16.9 g |
| Grasas saturadas | 3.5 g |
| Sodio | 700.9 mg |
| Azúcares | 3.8 g |
Tapas de Bacalao a la Vizcaína
Para tu reunión de fin de año, prepara unas TAPAS de BACALAO a la VIZCAINA sazonado con CROSSE & BLACKWELL® sobre un pan de ajo. Está delicioso.
Creado por: Abraham Gómez
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Sartén
Cuchara
Ingredientes
- 1 Taza de Kirkland Signature Aceite Puro de Oliva
- 1/2 Cebolla picada finamente
- 8 Cucharadas de Kirkland Signature® Ajo Picado
- 4 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
- 12 Jitomates sin semillas y cortados en cubos
- 1 Cucharada de sal
- 750 Gramos de bacalao desalado, limpio, cocido y desmenuzado
- 1/2 Taza de almendras fileteadas
- 150 Gramos de chiles güeros escurridos
- 150 Gramos de aceitunas verdes sin hueso y escurridas
- 2 Papas cocidas y cortadas en cubos
- 2 Cucharadas de perejil desinfectado y picado finamente
- 12 Rebanadas de pan con ajo tostado
¡A cocinar!
Sofríe
Agrega el resto de ingredientes
Prepara las tapas
Consejo nutricional
El bacalao aporta proteína a tu dieta.
Consejo culinario
Puedes desalar el bacalao un día antes, cambiando el agua cada 3 horas para reducir la sal en su totalidad.
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