Torta de Bistec Toreada

Name: Torta de Bistec Toreada
Prep time: 47 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: mexicano
Ingredients: 1/2 Cucharadita de Sal con ajo en polvo; 2 Cucharadas de Jugo MAGGI®; 2 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®; 2 Piezas de Chile de árbol fresco; 500 Gramos de Bistec; 1 Cucharada de Aceite de maíz; 1/2 Taza de Frijoles bayos; 4 Cucharadas de Mantequilla; 4 Teleras; 200 Gramos de Queso Oaxaca; 1 Taza de Berros; 1/4 Cebolla morada; 1 Aguacate; 1 Jitomate

Prepara un delicioso y fácil platillo para disfrutar en familia viendo un partido, una TORTA de BISTEC TOREADA preparada con Jugo MAGGI®.

Creado por: Ricardo Manzanares - Aranza Gavia

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Dificultad Fácil

Porciones 4

Total 50 min

Utensilios

Sartén

Espátula

Cazo

Tenedor

Nevera

Ingredientes

1/2 Cucharadita de Sal con ajo en polvo
2 Cucharadas de Jugo MAGGI®
2 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
2 Piezas de Chile de árbol fresco asados y picados finamente
500 Gramos de Bistec de res cortado en tiras
1 Cucharada de Aceite de maíz
1/2 Taza de Frijoles bayos refritos y calientes
4 Cucharadas de Mantequilla
4 Teleras cortadas por la mitad
200 Gramos de Queso Oaxaca deshebrado
1 Taza de Berros desinfectados
1/4 Cebolla morada fileteada
1 Aguacate cortado en rebanadas
1 Jitomate cortado en rebanadas

¡A cocinar!

Marina

1. Mezcla la sal con ajo, el Jugo MAGGI®️, la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®, los chiles y los bisteces, cubre con plástico adherente y marina en refrigeración por 30 minutos. En una sartén, calienta el aceite y fríe los bisteces hasta que cambien de color.

Prepara

2. Calienta la mantequilla y dora las teleras por ambos lados, úntalas con un poco de frijoles, añade queso Oaxaca, bistec, berros, cebolla morada, aguacate, jitomate.

Sirve

3. Ofrece.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
988.7 kcal = 4,138kj /por porción

Carbohidratos	81.4 g
Energía	988.7 kcal
Grasas	50.5 g
Fibra	8.2 g
Proteína	54.4 g
Grasas saturadas	23.7 g
Sodio	1529.7 mg
Azúcares	7.9 g

Consejo nutritional

Consumir aguacate incrementar el aporte de potasio.

Consejo culinario

Si deseas, puedes añadir mayonesa.

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¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 46 50.4g / 46%

Carbohidratos 33 81.4g / 33%

Proteina 21 54.4g / 21%

Energykilocalories 49 988.7g / 49%

Torta de Bistec Toreada