Tortitas de papa con zanahoria

Tortitas de papa con zanahoria hechas con CARNATION® CLAVEL®

Dificultad Fácil
Porciones 4
Total 67 min

Ingredientes

  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1/2 Taza Agua
  • 2 Cucharadas *Consomé de pollo en polvo
  • 1 Paquete Hojuelas de Papa Deshidratada para Preparar Puré MAGGI®
  • 2 Unidades Zanahorias ralladas
  • 5 Ramitas Perejil fresco desinfectado y picado finamente
  • 1/2 Taza Harina de trigo
  • 2 Piezas Huevo ligeramente batidos
  • 1 1/2 Taza Pan molido

¡A cocinar!

Calienta

  • 1.  1.-Calienta la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el agua y el consomé de pollo; hierve e integra las hojuelas de papa, mezcla y deja enfriar.

Mezcla

  • 2.  2.-Mezcla la zanahoria y el perejil con el puré de papa, forma las tortitas y revuélcalas en la harina; pasa por el huevo y al último por el pan molido.

Ofrece

  • 3.  3.-Calienta el aceite, fríe las tortitas y escurre el exceso de grasa en papel absorbente. Ofrece con una ensalada fresca.

Consejo nutritional

Consume por lo menos 5-6 porciones de verduras y/o frutas al día

Consejo culinario

Si deseas puedes añadir cubitos de Queso Tipo Manchego NESTLÉ® al centro de las tortitas.