Veggie Snack
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Veggie Snack

¿Reunión por la tarde? Prepara este VEGGIE SNACK preparado con CARNATION® CLAVEL® Coco para acompañar chips de pan pita, camote, betabel y verduras.

Creado por: Abraham Gómez

Comprar ingredientes
Dificultad Fácil
Porciones 8
Total 11 min

Utensilios

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Cazo

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Licuadora

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Cuchara

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Tabla de cortar

Ingredientes

  • 3 Chiles chipotle adobados
  • 2 Tazas de garbanzos cocidos
  • 2 Limones su jugo
  • 1 Diente de ajo
  • 3 Cucharadas de ajonjolí tostado
  • 1/4 De taza de aceite de oliva
  • 1/2 Taza de Alimento a Base de Coco CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Cucharadita de sal con cebolla en polvo
  • 1/2 Cucharadita de pimienta negra molida
  • 3 Tazas de chips de pan pita
  • 3 Tazas de bastones de zanahoria
  • 3 Tazas de bastones de apio
  • 3 Tazas de chips de betabel
  • 8 Galletas de arroz
  • 3 Tazas de chips de camote

¡A cocinar!

Prepara el dip

Prepara la tabla de snacks

¡Listo!

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

437.5 kcal = 1,833kj /por porción

Carbohidratos 67.7 g
Energía 437.5 kcal
Grasas 11.9 g
Fibra 12.5 g
Proteína 17.2 g
Grasas saturadas 2.1 g
Sodio 411.5 mg

Consejo nutricional

El limón aporta potasio.

Consejo culinario

Para cocer garbanzos en olla de presión, calienta el agua hasta que hierva, añade los garbanzos y cocínalos a fuego medio por 30 minutos.

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