Fácil
Consejo nutritional
El jengibre aporta niacina a tu dieta.
Ingredientes
- 3 Cucharadas Azúcar
- 1 Taza Agua
- 4 Piezas Zanahorias Peladas y picadas en cubos
- 2 Cucharadas Sazonador Líquido MAGGI®
- 1/2 Barra Mantequilla (45gr)
- 1 Cucharada Perejil fresco limpio fresco y picado
- 1 Cucharada Jengibre molido
¡A cocinar!
Freír
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1. En una olla, fríe las zanahorias en la mantequilla caliente. Añade el azúcar, el jengibre y el Sazonador Líquido MAGGI®. Revuelve y cocina por 2 minutos. Agrega el agua.
Retirar
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2. Continúa la cocción hasta que se consuma el agua y las zanahorias tomen un color naranja brillante. Retira del fuego.
Decora
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3. Decora con perejil picado.
Consejo culinario
Esta preparación va muy bien con carne de res o de pescado y puedes agregar jengibre naranja que su sabor y olor es un poco mas suave para que no sea tan agresivo el aroma y no pique tanto