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Elotitos a la mantequilla

Guarniciona elaborada a base de granos de elote, se recomienda acompañar con cortes de carne.

  • Total: 15min
    Preparación: 5min
    Cocción: 5min
    Servir: 5min
  • Porciones: 6.00
  • Dificultad: Fácil

Utensilios

  • Tarro

Información nutricional: 314kcal = 1,314kj /por porción

  • 314.05 Kcal Energía
  • 6.95 (g) Proteina
  • 52.71 (g) Carbohidratos
  • 0.64 (g) Azúcares
  • 5.23 (g) Fibra
  • 432.32 (mg) Sodio
  • 9.36 (g) Grasas
  • 4.25 (g) Grasas saturadas
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Ingredientes

  • 3 Cucharadas Mantequilla
  • 1 1/2 Cucharada Sazonador Líquido MAGGI®
  • 2 1/2 Tazas Granos de elote amarillo
  • 2 Cucharaditas Hierbas finas

Instrucciones

    1. Freír

      Calienta la mantequilla y añade los elotitos y fríe por 3 minutos, agrega el Sazonador Líquido MAGGI®; retira del fuego, agrega las hierbas finas y ofrece caliente.

    2. Consejo culinario

      Para mejorar su sabor se recomienda agregar un poco de jugo de limón y acompañar con chile piquín.

    3. Consejo nutricional

      El elote es rico en fibra soluble, la cual previene los altos niveles de colesterol y el estreñimiento. Incluso, por cada 100 gramos de elote sólo se obtienen 86 calorías, agua, potasio, fósforo, hierro, sodio, calcio, magnesio, zinc, selenio, así como vitaminas C, A, B1, B2, E y niacina.

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Un menú equilibrado, proporciona variedad en los grupos de alimentos y nutrimentos, basado en recomendaciones nutricionales.

La puntuación nutricional considera los nutrimentos clave de los principales grupos de alimentos y provee una estimación de como tu menú contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales diarias.

La puntuación nutricional te empodera a elegir un menú equilibrado.
Con una escala del 0 a 100, ayuda a evaluar que tan cerca estás del lograr un menú equilibrado.

¿Cómo puedes lograrlo?

  1. Juega y elige una de los diferentes complementos o platillos, explora, dentro de las diferentes opciones, como puedes mejorar la variedad de tu menú.
  2. Trata de alcanzar el valor más alto para tener un menú equilibrado y completo.
  3. Disfruta tu menú.

Escala para la puntuación nutricional

"Oops" (0-44)

Poco equilibrado – tu menú necesita mejorar para alcanzar las recomendaciones nutricionales diarias.

"Buen trabajo" (45-69)

Cerca de ser equilibrado – Tu menú tiene una buena puntuación sin embargo, aún necesita mejorar para alcanzar las recomendaciones diarias nutricionales.

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