Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Manzanas al Brandy

Manzanas en salsa cremosa con brandy.

  • Total: 35min
    Preparación: 15min
    Cocción: 15min
    Servir: 5min
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 6 Piezas Manzana roja peladas y rebanadas
  • 1 Barra Mantequilla
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 2 Piezas Yema batidas con 1/2 taza de agua
  • 1/4 Cucharadita Canela molida
  • 1/4 Taza Brandy Brandy

Instrucciones

  1. Calentar

    Calienta la mantequilla y fríe por ambos lados las manzanas, distribúyelas en copas para postre.

  2. Cocinar

    Aparte, pon a fuego la Leche Condensada LA LECHERA® con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, las yemas y la canela.

  3. Hervir

    Deja hervir 2 minutos sin dejar de batir, agrega el brandy y baña las manzanas. Sirve caliente.

  4. Consejo culinario

    Agrega un poco de nuez y pasitas para darle un toque crujiente.

  5. Consejo nutricional

    La manzana es una fruta que ayuda a hidratar nuestro cuerpo por su alto contenido de agua ya que alrededor del 80% de su composición es agua, contiene vitamina E, que aporta antioxidantes, así mismo contiene fibras solubles e insolubles, por lo que es total mente diurética, reduce la
    acumulación de líquidos, los calambres en las piernas y ayuda a controlar la presión arterial elevada, debido a su gran cantidad de potasio

Tips

Tip para Manzanas al Brandy: Agrega un poco de nuez y pasitas y lo disfrutarás.

Utensilios

  • Tarro

Información nutricional: 569kcal = 2,382kj /por porción

  • 569.23 Kcal Energía
  • 70.51 (g) Carbohidratos
  • 11.93 (g) Proteina
  • 25.27 (g) Grasas
  • 2.87 (g) Fibra
  • 64.10 (g) Azúcares
  • 7.31 (tbsp) Azúcar añadido
  • 123.94 (mg) Sodio
  • 14.44 (g) Grasas saturadas
  • 390.10 (mg) Calcio
  • 0.78 (mg) Hierro
  • 32.84 (mcg) Folato Alimentario
  • 471.91 (mg) Potasio
  • 40.36 (mg) Magnesio
  • 256.04 IU Vitamina A
  • 8.49 (mg) Vitamina C
  • 1.76 IU Vitamina D
  • 0.97 (mg) Vitamina E
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Disfruta más recetas para ti

Da clic aquí y regístrate