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Ensalada verde con aderezo light

Ensalada fresca de lechuga con queso cottage , champiñones y cebolla .

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  • Total: 2min
    Servir: 2min
  • Porciones: 8
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® en Balance Reducida en Grasa* 80% menos grasa
  • 380 Gramos Requesón
  • 4 Cucharadas Mayonesa light
  • 1 Cucharada Consomé de pollo en polvo granulado
  • 1 Pieza Lechuga italiana italiana, lavada y en trozos
  • 1 Pieza Lechuga sangría sangria, lavada y en trozos
  • 2 Tazas Champiñones limpios y fileteados
  • 1/4 Pieza Cebolla fileteada

Instrucciones

  1. Licuar

    Licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® 80% menos grasa , el queso , la mayonesa light y el consomé de pollo en polvo.

  2. Refrigerar

    Refrigera 30 minutos.

  3. Mezclar

    Aparte, en un plato para ensalada mezcla las lechugas con los champiñones, la cebolla, baña la ensalada con el aderezo y ofrécela.

  4. Consejo Culinario

    Agregar croutones.

  5. Consejo Nutricional

    La lechuga es un alimento que causa saciedad por su fibra.

Información nutricional: 219kcal = 918kj /por porción

  • 0.11 (tbsp) Azúcar añadido
  • 40.17 (mg) Magnesio
  • 219.33 Kcal Energía
  • 451.43 (mg) Calcio
  • 14.07 (g) Proteina
  • 4.35 (mg) Hierro
  • 443.05 (mg) Potasio
  • 38.76 (mcg) Folato Alimentario
  • 5.84 (mg) Vitamina C
  • 441.88 IU Vitamina A
  • 2.96 IU Vitamina D
  • 0.79 (mg) Vitamina E
  • 11.35 (g) Carbohidratos
  • 7.18 (g) Azúcares
  • 1.75 (g) Fibra
  • 735.84 (mg) Sodio
  • 13.50 (g) Grasas
  • 6.68 (g) Grasas saturadas
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