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Ensalada de ejotes

ENSALADA DE EJOTES preparada con JUGO MAGGI®.

  • Total: 15min
    Preparación: 13min
    Servir: 2min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1/4 Taza Vinagre
  • 1 Cucharada Azúcar
  • 1 Taza Ejotes y escurridos
  • 120 Gramos Tocino picado, frito y escurrido en papel absorbente
  • 2 Cucharadas Sazonador Líquido MAGGI®
  • 1/4 Cucharadita Sal
  • 1/2 Cucharadita Cebolla en polvo

Instrucciones

  1. Mezcla

    Prepara el aderezo, mezclando sal con cebolla en polvo con el vinagre, el azúcar y el Sazonador Líquido MAGGI®.

  2. Coloca

    Coloca los ejotes tibios en un plato y espolvorea con el tocino.

  3. Baña

    Baña con el aderezo.

  4. Consejo culinario

    Se puede sustitir el tocino por trozos de jamón de pavo.

  5. Consejo nutricional

    Los ejotes verdes son una gran fuente de vitamina A y antioxidantes.

Información nutricional: 332kcal = 1,388kj /por porción

  • 331.64 Kcal Energía
  • 17.01 (g) Proteina
  • 37.56 (g) Carbohidratos
  • 13.52 (g) Fibra
  • 953.94 (mg) Sodio
  • 12.80 (g) Grasas
  • 4.14 (g) Grasas saturadas
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