• Total

    12
  • dificultad

    Fácil
  • costo

Brócoli a la Naranja

Por Ricardo Manzanares

Prepara para la comida de hoy una deliciosa y fácil receta, BRÓCOLI a la NARANJA con Jugo MAGGI®, y disfruta de esta saludable guarnición.

No incluido en la receta

Utensilios

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    Tarro

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    Sartén

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    Cuchara

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    Cuchara de madera

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    Colador

Ingredientes

Porciones: 4

  • 250 Gramos de Brócoli congelado
  • 1 Cucharada de Mantequilla
  • 1 Cucharada de Harina de trigo
  • 10 Gramos de Ralladura de naranja
  • 3/4 Taza de Jugo de naranja
  • 1 Cucharada de Jugo MAGGI®
  • 1 Cucharada de Consomé de pollo en polvo
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¡A cocinar!

Hierve

  • 1.En una olla con agua hirviendo, sumerge el brócoli por 3 minutos. Retira, enjuaga en agua fría y escurre.

Cocina

  • 2.En una sartén con mantequilla caliente, sofríe la harina junto con la ralladura de naranja, el jugo de naranja, el consomé de pollo y el Jugo MAGGI® por 3 minutos. Incorpora el brócoli, tapa y cocina por 5 minutos más. Sirve caliente.
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Carbohidratos 11.3 g
Energía 85.6 kcal
Grasas 3.6 g
Fibra 2.2 g
Proteína 3.3 g
Grasas saturadas 2 g
Sodio 842 mg
Azúcares 4.2 g

Consejo nutricional

El brócoli posee una riqueza en vitaminas y minerales.

Consejo culinario

El brócoli lo puedes utilizar natural, solo te tomará mayor tiempo para su cocción. y puedes hacer las piezas de menor o mayo tamaño.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

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