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Huauzontles con Bacalao

Dale un toque diferente a tus platillos navideños y prepara esta receta de HUAUZONTLES con BACALAO preparados con SALSA DE SOYA MAGGI®.

Creado por: Ricardo Manzanares

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Dificultad Fácil
Porciones 4
Total 40 min

Utensilios

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Tarro

Ingredientes

  • 2 Papas peladas y cocidas
  • 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 2 Huevos previamente batidos a punto de turrón
  • 1/2 Cucharadita de Cebolla en polvo
  • 1 Taza de Harina de trigo
  • 3 Cucharadas de Salsa de Soya MAGGI®
  • 600 Gramos de Bacalao crudo desalado
  • 200 Gramos de Huauzontles limpios

¡A cocinar!

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL

419.5 kcal = 1,757kj /por porción

Carbohidratos 42.4 g
Energía 419.5 kcal
Grasas 8.8 g
Fibra 1.2 g
Proteína 39.9 g
Grasas saturadas 4.2 g
Sodio 217 mg
Azúcares 11 g

Consejo nutritional

El bacalao es un pescado blanco y por lo tanto tiene un bajo contenido graso.

Consejo culinario

Puedes cortar media cabeza de ajo y freír junto con el bacalao para que tenga un mejor sabor

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¡Buen trabajo! (45 - 69)

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¿Qué componen las Calorías ?

19 8.7g / 19%
42 42.3g / 42%
39 39.9g / 39%
20 419.4g / 20%

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