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Pollo en salsa de champiñones y chipotle

Prepara un pollo en salsa de champiñones y chipotle con Media Crema NESTLÉ®

  • 2 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 50min
    Preparación: 15min
    Cocción: 35min
  • Porciones: 4.00
  • Dificultad: Intermedio

Utensilios

  • Espátula
  • Sartén
  • Licuadora

Información nutricional: 306kcal = 1,278kj /por porción

  • 9.70 (g) Grasas saturadas
  • 2,559.53 (mg) Sodio
  • 3.84 (g) Azúcares
  • 3.61 (g) Fibra
  • 19.86 (g) Grasas
  • 22.45 (g) Proteina
  • 11.49 (g) Carbohidratos
  • 305.53 Energía
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Ingredientes

  • 4 Piezas Milanesa de pollo Cortada en fajitas
  • 1 Cucharada *Consomé de pollo en polvo
  • 2 Cucharadas Aceite de maíz
  • 4 Tazas Champiñones fileteados
  • 3 Piezas Jitomate picados
  • 1 Pieza *Chile chipotle
  • 1/2 Cucharadita Sal con cebolla en polvo
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 1 Cubo Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®

Instrucciones

  1. Sazona

    1.-Sazona el pollo con el consomé de pollo en polvo. En una sartén calienta el aceite y fríe el pollo, cocina por 5 minutos y agrega los champiñones. Continúa la cocción por 5 minutos más. Reserva.

  2. Licúa

    2.-Para la salsa, licúa el jitomate con el chipotle y el cubo de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®, calienta por 10 minutos o hasta que hierva, retira del fuego y agrega la Media Crema NESTLÉ®, integra perfectamente.

  3. Sirve

    3.-Sirve el pollo bañando con la salsa.

  4. Consejo culinario

    Consejo culinario: Para darle un toque especial puedes agregar al gusto trocitos de tocino dorado.

  5. Consejo nutricional

    Consejo nutricional: El pollo contiene grandes cantidades de proteína, te recomendamos consumirlo sin piel, ya que así aportará muy poca cantidad de grasa y colesterol.

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