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Ensalada de espinaca y pimiento con aderezo de naranja

Deliciosa ensalada con el toque único de Media Crema NESTLÉ ®

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  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 2 Tazas Espinaca lavadas, desinfectadas y cortadas en tiras
  • 1 Pieza Lechuga italiana lavada, desinfectada y cortada en trozos
  • 1/2 Taza Zanahorias pelada y rallada
  • 1/2 Taza Pimiento morrón rojo, sin semillas y cortado en cubos
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 3/4 Taza Jugo de naranja
  • 1 Cucharadita Salsa de Soya MAGGI®
  • 1 Cucharada Miel de maple
  • 1 Taza Naranja gajos
  • 1/4 Cucharadita Sal
  • 1/4 Cucharadita Cebolla en polvo

Instrucciones

  1. Mezclar

    En un recipiente mezcla la lechuga con los 3 ingredientes siguientes.(lechuga, espinaca, zanahoria, pimiento )

  2. Licuar

    Para el aderezo, licua la Media Crema NESTLÉ® con los 4 ingredientes siguientes.(jugo de naranja, Salsa Soya MAGGI®, miel , sal con cebolla en polvo, gajos de naranja )

  3. Bañar

    Baña la ensalada con el aderezo y decora con los gajos de naranja; ofrece.

  4. Consejo Culinario

    Puedes agregar un chile chipotle en adobo a la preparación del aderezo.

  5. Consejo Nutricional

    Las espinacas son fuente de hierro.

Información nutricional: 214kcal = 895kj /por porción

  • 0.63 (tbsp) Azúcar añadido
  • 44.12 (mg) Magnesio
  • 214.00 Kcal Energía
  • 147.51 (mg) Calcio
  • 4.17 (g) Proteina
  • 1.47 (mg) Hierro
  • 601.73 (mg) Potasio
  • 103.12 (mcg) Folato Alimentario
  • 80.37 (mg) Vitamina C
  • 771.82 IU Vitamina A
  • 1.00 (mg) Vitamina E
  • 21.60 (g) Carbohidratos
  • 15.12 (g) Azúcares
  • 3.90 (g) Fibra
  • 201.53 (mg) Sodio
  • 13.17 (g) Grasas
  • 8.44 (g) Grasas saturadas
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