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Gomitas bicolor


Deliciosos Postres con LA LECHERA®.

  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 133min
    Preparación: 8min
    Cocción: 5min
    Espera: 120min
  • Porciones: 15
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Paquete Gelatina de sabor (25 grs), sabor fresa
  • 1 Sobre Grenetina (7 gr), disuelta en ¼ de taza de agua (63 ml) y derretida a baño María
  • 1/2 Taza Chamoy líquido
  • 1 1/2 Taza Agua hirviendo
  • 1 Lata LA LECHERA® en Balance Sin Grasa*
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® en Balance Reducida en Grasa*
  • 4 Sobres Grenetina (28 g), disuelta en ¾ de taza de agua (190 ml) y derretida a baño María

Instrucciones

  1. Mezclar

    Para la mezcla sabor a fresa, vierte la gelatina sabor a fresa, la mitad de la grenetina previamente disuelta y el chamoy líquido al agua hirviendo; mueve constantemente hasta integrar por completo. Vierte la mezcla anterior a un refractario cuadrado previamente engrasado y refrigera por 30 minutos.

  2. Calentar

    Para la mezcla de leche, calienta la Leche Condensada LA LECHERA® Light1 y la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® 80% Menos Grasa*; cuando empiece a burbujear, agrega la otra mitad de la grenetina previamente disuelta y mueve constantemente hasta integrar por completo. Vierte sobre la mezcla de fresa previamente cuajada y refrigera por 30 minutos.

  3. Ofrecer

    Una vez cuajada, desmolda y corta círculos con ayuda de un cortador para galletas. Ofrece.

  4. Consejo Culinario

    Puedes revolcarlas en un poco de azúcar con chile en polvo.

  5. Culinario Nutricional

    El principal componente de la grenetina es una proteína llamada colágeno, responsable de dar firmeza y estructura a los músculos, piel, cabello, dientes, ojos, uñas, etc.

Utensilios

  • Tarro

Información nutricional: 112kcal = 469kj /por porción

  • 3.11 (tbsp) Azúcar añadido
  • 14.57 (mg) Magnesio
  • 112.18 Kcal Energía
  • 155.63 (mg) Calcio
  • 5.59 (g) Proteina
  • 0.12 (mg) Hierro
  • 124.25 (mg) Potasio
  • 2.61 (mcg) Folato Alimentario
  • 5.99 (mg) Vitamina C
  • 29.21 IU Vitamina A
  • 0.25 IU Vitamina D
  • 0.01 (mg) Vitamina E
  • 18.58 (g) Carbohidratos
  • 18.37 (g) Azúcares
  • 0.03 (g) Fibra
  • 266.31 (mg) Sodio
  • 1.76 (g) Grasas
  • 1.13 (g) Grasas saturadas
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