| Carbohidratos | 30.5 g |
| Energía | 360.8 kcal |
| Grasas | 17 g |
| Fibra | 0.8 g |
| Proteína | 20.7 g |
| Grasas saturadas | 5.5 g |
| Sodio | 767.8 mg |
| Azúcares | 4.7 g |
-
Total
1 -
dificultad
Fácil -
costo
Cubitos de pollo en salsa de mostaza
Por Mariana Ortega
Trocitos de pollo fritos acompañados de salsa de mostaza, se recomienda acompañar con ensalada cítrica.
Utensilios
-
Tarro
Ingredientes
Porciones: 4
- 1/2 Pieza Pechuga de pollo sin hueso, sin piel y cortada en cubos
- 1/2 Cucharadita Cebolla en polvo
- Gramo *Consomé de pollo en polvo
- 1 Pieza Huevo ligeramente batido
- 2 Tazas Cereal de Maíz Integral Fortificado Corn Flakes NESTLÉ® molido
- 3 Cucharadas Aceite de maíz
- 1/2 Lata Media Crema NESTLÉ® para la salsa de mostaza
- 1/2 Cucharada *Consomé de pollo en polvo para la salsa de mostaza
- 2 Cucharadas Mostaza para la salsa de mostaza
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¡A cocinar!
Mezclar
- 1.Mezcla el pollo con el ajo con polvo, el consomé de pollo en polvo y el huevo. Vierte el Cereal de Maíz Integral Fortificado Corn Flakes NESTLÉ® y el pollo en una bolsa de plástico; agita para empanizar.
Freír
- 2.Calienta una sartén con el aceite y agrega el pollo; tapa la sartén y fríe los cubitos por ambos lados hasta que estén dorados y listos.
Mezclar
- 3.Para la salsa, mezcla la Media Crema NESTLÉ® con la mostaza y el consomé de pollo en polvo, sirve con los cubitos.
Consejo nutricional
El pollo aporta proteína a tu dieta.
Consejo culinario
Para que tengan más sabor se recomienda sustituir la mostaza por chile chipotle.
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