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Monstruo de huevo

MONSTRUO DE HUEVO preparado con LECHE EVAPORADA CARNATION® CLAVEL®.

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  • Total: 17min
    Preparación: 5min
    Cocción: 10min
    Servir: 2min
  • Porciones: 5
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 5 Piezas Huevo
  • 1/4 Taza Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Cucharada Aceite de maíz
  • 5 Rodajas Jamón de cerdo
  • 5 Rodajas *Queso panela en circulos
  • 1 Unidad Manzana verde lavada, descorazonada y cortada en gajos

Instrucciones

  1. Mezcla

    Mezcla la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con los huevos, calienta una sartén y agrega un poco de la mezcla de huevo; cocina por 3 minutos a fuego bajo y dobla a la mitad para formar el omelette, tapa la sartén y cocina 5 minutos más o hasta que el huevo esté listo. Repite el procedimiento hasta formar 5 omelettes más.

  2. Rellena

    Rellena cada omelette con las tiras de jamón para simular la lengua. Coloca los círculos de queso panela en la parte superior y sobre estos un círculo más pequeño de jamón para simular los ojos. Usa los gajos de manzana para las cejas del monstruo.

  3. Consejo culinario

    Puedes sustituir el queso panela por queso manchego.

  4. Consejo nutricional

    Complementa los beneficios del huevo con verduras en tus preparaciones.

Utensilios

  • Tarro

Información nutricional: 225kcal = 943kj /por porción

  • 225.27 Kcal Energía
  • 6.29 (g) Carbohidratos
  • 16.81 (g) Proteina
  • 14.74 (g) Grasas
  • 0.43 (g) Fibra
  • 5.04 (g) Azúcares
  • 408.58 (mg) Sodio
  • 5.81 (g) Grasas saturadas
  • 203.18 (mg) Calcio
  • 1.22 (mg) Hierro
  • 24.08 (mcg) Folato Alimentario
  • 235.09 (mg) Potasio
  • 120.69 IU Vitamina A
  • 1.34 (mg) Vitamina C
  • 1.23 IU Vitamina D
  • 1.01 (mg) Vitamina E
  • 21.49 (mg) Magnesio
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