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Huarache ligero de nopal

Deliciosa opción de entrada con con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® a la Leña

  • Total: 12min
    Preparación: 10min
    Cocción: 2min
  • Porciones: 4.00
  • Dificultad: Fácil

Utensilios

  • Tarro

Información nutricional: 1,477kcal = 6,180kj /por porción

  • 33.00 (mg) Colesterol
  • 72.34 (g) Agua
  • 143.80 (mg) Magnesio
  • 1,477.06 Kcal Energía
  • 226.72 (mg) Calcio
  • 24.73 (g) Proteina
  • 4.24 (mg) Hierro
  • 1,060.02 (mg) Potasio
  • 222.48 (mcg) Folato Alimentario
  • 5.31 (mg) Vitamina C
  • 118.38 IU Vitamina A
  • 0.56 IU Vitamina D
  • 0.10 (mg) Vitamina E
  • 43.33 (g) Carbohidratos
  • 5.66 (g) Azúcares
  • 10.99 (g) Fibra
  • 984.75 (mg) Sodio
  • 27.96 (g) Grasas
  • 13.35 (g) Grasas saturadas

Ingredientes

  • 1 Pieza Chorizo desmoronado (100 g)
  • 2 Piezas Papa peladas, cortadas en cubos y cocidas
  • 4 Piezas Nopales limpios (440 g)
  • 1 Sobre Hojas con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® a la Leña
  • 1 Taza Frijoles bayos
  • 1 Botella Media Crema NESTLÉ® (190 g)

Instrucciones

    1. Freír

      Fríe el chorizo y retira el exceso de grasa, agrega las papas, mezcla y cocina por 8 minutos.

    2. Cocinar

      Coloca 1 nopal en una Hoja con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® a la Leña, cierra y presiona ligeramente para que se impregnen las especias. Precalienta una sartén sin aceite y cocina cada hoja con el nopal a fuego bajo durante 5 minutos por cada lado y retira de la hoja.

    3. Untar

      Unta sobre los nopales un poco de los frijoles, agrega papas con chorizo y decora con Media Crema NESTLÉ®.

    4. Consejo culinario

      Puedes utilizar nopales baby y colocar dos por cada Hoja con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® a la Leña.

    5. Consejo nutricional

      El nopal además de ser buena fuente de fibra, aporta una cantidad importante de potasio a la dieta, el cual puede ayudar a regular la presión arterial.

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