Cupcakes de Fresa
Panquecitos de fresa.
- 1 personas ya cocinaron este platillo
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Total: 40minPreparación: 15minCocción: 25min
- Porciones: 18
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Batir
Bate la mantequilla hasta acremarla, añade la Leche Condensada LA LECHERA® Light*, la esencia de vainilla, los huevos uno a uno y la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® 80% Menos Grasa**; agrega poco a poco la harina previamente mezclada con el polvo para hornear.
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Verter
Coloca los capacillos en un molde para cupcakes y vierte un poco de la preparación; coloca una fresa en cada uno y cubre con el resto de la masa hasta llenar ¾ partes.
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Hornear
Hornea durante 25 minutos o hasta que estén cocidos; decora con el resto de las fresas y la crema batida.
Extras: Capacillos
*Por ser sin grasa.
**Comparada contra Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Regular. -
Consejo culinario
Para saber si los cupcakes ya están cocidos, introduce un palillo en el centro; si sale limpio puedes retirarlos del horno.
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Consejo nutricional
La fresa es una fruta rica en vitamina C, la cual ayuda a la producción de colágeno, sustancia esencial para el mantenimiento de la piel.
Información nutricional: 207kcal = 864kj /por porción
- 2.57 (tbsp) Azúcar añadido
- 38.27 (mg) Magnesio
- 206.59 Kcal Energía
- 158.64 (mg) Calcio
- 6.40 (g) Proteina
- 0.99 (mg) Hierro
- 211.04 (mg) Potasio
- 19.25 (mcg) Folato Alimentario
- 16.33 (mg) Vitamina C
- 75.69 IU Vitamina A
- 0.38 IU Vitamina D
- 0.43 (mg) Vitamina E
- 29.45 (g) Carbohidratos
- 16.18 (g) Azúcares
- 2.34 (g) Fibra
- 75.52 (mg) Sodio
- 7.67 (g) Grasas
- 4.35 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.