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Huarache con chorizo al ajo y cebolla

Deliciosos nopales con el sabor de las Hojas con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Ajo y Cebolla

  • Total: 35min
    Preparación: 20min
    Cocción: 15min
  • Porciones: 4.00
  • Dificultad: Intermedio

Información nutricional: 1,485kcal = 6,214kj /por porción

  • 84.68 (g) Agua
  • 144.31 (mg) Magnesio
  • 1,485.28 Kcal Energía
  • 236.44 (mg) Calcio
  • 16.50 (g) Proteina
  • 3.86 (mg) Hierro
  • 1,054.11 (mg) Potasio
  • 227.21 (mcg) Folato Alimentario
  • 7.89 (mg) Vitamina C
  • 138.06 IU Vitamina A
  • 0.02 (mg) Vitamina E
  • 47.54 (g) Carbohidratos
  • 5.83 (g) Azúcares
  • 11.73 (g) Fibra
  • 519.62 (mg) Sodio
  • 15.61 (g) Grasas
  • 9.29 (g) Grasas saturadas

Ingredientes

  • 1/2 Taza Chorizo picado finamente
  • 1 Taza Papa cocida, cortada en cubos
  • 4 Piezas Nopales
  • 1 Sobre Hojas con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Ajo y Cebolla
  • 1 Taza Frijoles bayos refritos
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ® refrigerada, 190 g

Instrucciones

    1. Freír

      Prepara tu asador Weber® para fuego medio directo (350 °F a 450 °F / 175 °C a 232 °C).

      Fríe el chorizo, retira el exceso de aceite, agrega las papas, mezcla y cocina durante 8 minutos a fuego medio. Reserva.

    2. Asar/Servir

      Coloca 1 nopal en una Hoja con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Ajo y Cebolla, colócalos en tu asador Weber® a fuego medio directo y asa por 5 minutos cada lado. Unta sobre los nopales un poco de los frijoles, agrega papas con chorizo y decora con un poco de Media Crema NESTLÉ®.

    3. Consejo culinario

      Puedes cocinar la hoja con el nopal en una sartén precalentada sin aceite, cocina durante 5 minutos a fuego medio.

    4. Consejo nutricional

      El nopal además de ser buena fuente de fibra, aporta una cantidad importante de potasio a la dieta, el cual puede ayudar a regular la presión arterial.

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