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  • dificultad

    Fácil
  • costo

  • Calificación

    4

Receta de lasaña de pollo en salsa cremosa

Por Mariana Ortega

Pastel con verduras y pollo en salsa blanca Ideal para la cena ya que es una receta de pasta fácil y deliciosa.

No incluido en la receta

Utensilios

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    Tarro

Ingredientes

Porciones: 6

  • 1 Taza Puré de tomate
  • 1 Taza Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® en Balance Reducida en Grasa*
  • 1 Pieza Pechuga de pollo cocida y deshebradas
  • 1 Cucharadita Consomé de pollo en polvo
  • 1 Paquete Queso tipo manchego
  • 1/2 Paquete Pasta para lasaña (250 g), láminas precocidas
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¡A cocinar!

Licuar

  • 1.Licúa el puré, la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® 80% Menos Grasa con el Caldo de Pollo en polvo; cocina por 5 minutos. Agrega el pollo y continúa la cocción 10 minutos más.

Acomodar

  • 2.Acomoda las láminas de lasaña en un refractario cuadrado, coloca un poco de pollo, espolvorea el Queso Tipo Manchego bajo en grasa y cubre con láminas de lasaña. Repite el mismo procedimiento hasta terminar con todos los ingredientes.

Tapar

  • 3.Tapa el refractario con plástico autoadherente y hornea por 3 minutos en el microondas o hasta que se funda por completo el Queso Tipo Manchego Reducido en Grasa
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Carbohidratos 39.2 g
Energía 442.3 kcal
Grasas 14.5 g
Fibra 2 g
Proteína 37.9 g
Grasas saturadas 7.6 g
Sodio 1300.2 mg
Azúcares 11.4 g

Consejo nutricional

En el pollo destaca su aporte proteico, dependiendo de la pieza del pollo existen diferencias nutricionales, pero en general contienen proteínas, lípidos, minerales esenciales para cualquier individuo y más aún para los amantes de la actividad física (calcio, fósforo, hierro, zinc, magnesio, sodio y potasio)

Consejo culinario

Para darle un mejor sabor al pollo puedes ponerlo a hervir con sal, ajo, cebolla y una cucharadita de aceite

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Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

29 14.5g / 29%
36 39.2g / 36%
35 37.9g / 35%
22 442.2g / 22%
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