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  • dificultad

    Fácil
  • costo

Casita de lasaña blanca

Por Mariana Ortega

Con el toque tradicional de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®.

No incluido en la receta

Utensilios

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    Tarro

Ingredientes

Porciones: 6

  • 1 Bolsa Pasta para lasaña precocida
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® en Balance Reducida en Grasa*
  • 1 Cucharada *Fécula de maíz disuelta en ½ taza de agua
  • 2 Cucharadas *Consomé de pollo en polvo
  • 1 Paquete Verduras congeladas (500 g), descongeladas
  • 2 Tazas Queso tipo manchego rallado
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¡A cocinar!

Cocer

  • 1.Cuece las láminas de lasaña en agua caliente, de 15 a 20 minutos o hasta que estén cocidas y firmes. Escurre y rocía un poco de aceite en aerosol a cada lámina.

Calentar

  • 2.Para la salsa, calienta la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® 80% Menos Grasa* *Comparada contra Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Regular con la fécula de maíz previamente disuelta y el caldo de pollo en polvo; calienta y dejar espesar.

Acomodar

  • 3.Para formar una casita, corta 3 láminas de lasaña en rectángulos; uno de 12 cm, otro de 10 cm, otro de 8cm y tres de 6 cm. Acomoda las láminas de lasaña de la más grande a la más pequeña y entre cada una unta un poco de salsa, y agrega un poco de verduras y el queso manchego ; cubre los lados de la casita con las 2 láminas de 6 cm restantes.
  • 4.Decora el techo de la casita con verduras y un poco de queso; gratina en el microondas y ofrece. Repite el procedimiento con el resto de los ingredientes para formar 2 casitas más.
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Carbohidratos 82.4 g
Energía 720.4 kcal
Grasas 27.2 g
Fibra 5.7 g
Proteína 36.3 g
Grasas saturadas 16.1 g
Sodio 2917 mg

Consejo nutricional

La zanahoria es una verdura rica en vitamina A, la cual ayuda a mantener la salud visual.

Tip para Casita de lasaña blanca

Recuerda no cocer demasiado las láminas de lasaña para que puedas formar la casita

Consejo culinario

Es importante que al cocer las láminas de lasaña, éstas queden firmes para que se pueda sostener la casita.

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

34 27.2g / 34%
46 82.4g / 46%
20 36.3g / 20%
36 720.3g / 36%
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